桃のコンポート

そのまま食べても美味しいんだけれどコンポートにしました。

作り方
！、まず水洗い
２、割れ目に沿って包丁を入れる。
３、種を取る
４、水２５０ＣＣに白ワイン５０ＣＣに白砂糖１２０ｇ入れ皮を下にして5分火にかける。
５、レモン果汁をお好みで入れさらに5分中火で。
６、さます。
７、冷めたら皮をむく。簡単にむけますよ！