牛タン

私が牛タン大好きな事を知っている先生からいただきました。
伊達の牛タンは宮城を代表する老舗店。
肉厚でとてもおいしかったです。
もちろん七味をかけて食しました。
近いうちに味噌仕込の牛タンも・・・。
ご馳走様です。