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牛タン

土曜日いつもの牛タン 利久へ接待のために行ったら1時間待ち。
仕方なく近くの行ったことない 牛タンの店 〇助へ。

定食を注文。
一向に焼く気配がない。
じれったくなってきたところ焼き始まる。

実食。
・・・。
利久と明らかに食感、味、見た目が違う。
最悪なのはテールスープ。味なない。
胡椒をたっぷり入れて・・・。

申し訳ない事をした。
これが牛タンかと思われたくなかった。

by abacus88 | 2013-09-09 20:01 | 雑感  

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