病み付き

病み付きになりそうです。
自分でいうのは馬鹿丸出しかもしれませんが、自作のチャーシューはそこそです。



ラーメン屋で食べるチャーシューとは程遠いけれど・・・。
煮汁がまた万能です。
餃子、焼き肉のたれ・・・
今度ラーメンのスープにしてみようかなと思っています。