わらさ

ぶり？ぶりは出世魚で９０センチ以上の大きさになるとぶりと呼ぶらしい。
これは６０センチ以上あり一般的にはわらさと呼ぶらしい。
そのわらさを釣ってきたといただいた。
魚をさばけないので持ってきてくれた人に図々しく頼んでさばいてもらった。
わらさの刺身。ぶりと同じです。
脂がのっていてうまかった。



ぶり大根ならぬわらさ大根？



カマ焼き。目玉周りのコラーゲンをいただきました。
わらさ尽くしでした。