稲庭うどん

秋田名物♪いろいろあるけど「稲庭うどん」が一番でしょ！
昨日、先月務めていた会社を退社し、あんざん教室を新設しようとしている先生がお見えになりました。そのお土産です。麺類大好きな私はたまりませんな～。

白石にも地方メジャーな「白石う～めん」があります。
これはこれでこだわりがありますが、もう一歩メジャーにはなっていません。
がんばれ「白石う～めん」