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鍋う~めん

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我が家の名物料理?「鍋う~めん」
具材は白菜、長ネギ、しいたけ、しめじ、鶏肉(ダシ)で卓上コンロ上で、ゆでた「白石う~めん」をしゃぶしゃぶの要領で温めてめんつゆが入ったお椀で味付けをして食べます。
冬の寒くなった季節にはとってもおいしい鍋の一つです。

これは市内のう~めん専門店でメニューにあり、いわゆるパクリです。
う~めんはA店、めんつゆはB店のを使用しています。

by abacus88 | 2007-12-27 20:22 | 雑感  

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